Druiven
47 druivenrassen die de identiteit van onze wijnen bepalen - van de peperige Grüner Veltliner uit de Wachau tot de bewaarbare Nebbiolo uit Barolo. Per druif: smaakprofiel, herkomst, tafelcombinaties en de wijnhuizen die wij importeren.
Witte druiven
Grüner Veltliner
Oostenrijk (Wachau, Kamptal, Weinviertel)
Droog, mineraal en met een herkenbare toets witte peper.
Ontdek Grüner VeltlinerRiesling
Duitsland (Rheinhessen), Oostenrijk (Wachau, Kamptal), Elzas
Droog, zeer zuurgedreven, met citrus, groene appel, perzik en een steenachtige mineraliteit.
Ontdek RieslingAlbariño
Rías Baixas, Galicië (Spanje)
Bleekgeel met groene reflecties.
Ontdek AlbariñoGodello
Galicië (Ribeira Sacra, Valdeorras)
Bleekgoud, met in de neus witte perzik, gele appel, meloen, een vleugje hazelnoot en een duidelijke leisteen-mineraliteit.
Ontdek GodelloVerdejo
Rueda, Castilla y León (Spanje)
Bleekgeel met een lichte groengloed.
Ontdek VerdejoPicpoulook wel: Piquepoul
Languedoc - Picpoul de Pinet (Frankrijk)
Bleekgeel-groen.
Ontdek PicpoulViognier
Noordelijke Rhône (Condrieu), Languedoc, Castilla-La Mancha
Goudgeel.
Ontdek ViognierGewürztraminer
Elzas (Frankrijk), Alto Adige, hooggelegen Spanje
Goudgeel.
Ontdek GewürztraminerPinot Grisook wel: Pinot Grigio
Elzas (Frankrijk), Alto Adige (Italië)
Elzas-Pinot Gris: goudgeel, vol, honing, abrikoos, rook, licht zoetig, matige zuurgraad.
Ontdek Pinot GrisArneis
Roero, Piemonte (Italië)
Bleekgeel met een zilveren rand.
Ontdek ArneisVerdicchio
Castelli di Jesi, Marche (Italië)
Bleekgroen tot bleekgeel.
Ontdek VerdicchioChardonnay
Bourgogne (Chablis, Côte de Beaune, Mâconnais), Puglia (Italië)
In koele streken: groene appel, citrus, oesterschelp en een strakke, minerale afdronk.
Ontdek ChardonnaySauvignon Blanc
Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé), Bordeaux
Uitgesproken aromatisch: kruisbes, buxus, citrus en versgemaaid gras.
Ontdek Sauvignon BlancChenin Blanc
Loire (Anjou, Coteaux du Layon)
Kweepeer, gele appel en honing, gedragen door een zuurgraad die zelfs in zoete wijnen fris blijft, dát is het geheim van Chenin.
Ontdek Chenin BlancGleraook wel: de prosecco-druif
Veneto (Prosecco)
Peer, groene appel, witte bloesem en een vleugje citrus, gedragen door een zachte, romige mousse.
Ontdek GleraAssyrtiko
Griekenland (Santorini, Peloponnesos)
Citroen, grapefruit en groene appel op een fundament van zilte mineraliteit, alsof er zeelucht door de wijn waait.
Ontdek AssyrtikoRoter Veltliner
Oostenrijk (Wagram)
Rijp geel fruit, peer, honingmeloen, abrikoos, met een kruidig-nootachtige ondertoon en sappige, rijpe zuren.
Ontdek Roter VeltlinerVermentinoook wel: Rolle
Italië (Toscane, Sardinië), Zuid-Frankrijk (Provence)
Citrus, groene appel en witte perzik, met mediterrane kruiden, amandel en een zilte, licht bittere afdronk, het handelsmerk van de druif.
Ontdek VermentinoMuskatellerook wel: Moscato bianco, Muscat blanc à petits grains
Oostenrijk, Italië (Asti)
Een explosie van druif, witte bloesem, sinaasappelbloesem en muskus, onmiskenbaar vanaf de eerste geur.
Ontdek MuskatellerSémillon
Frankrijk (Bordeaux, Sauternes)
Droog: geel fruit, lanoline en citrus, vol van textuur en met de jaren steeds honingachtiger.
Ontdek SémillonMarsanne & Roussanne
Frankrijk (Noordelijke Rhône)
Vol en weelderig: rijpe peer, abrikoos, acacia-honing en bijenwas, met een zachte, brede structuur en ingetogen zuren.
Ontdek Marsanne & RoussannePinot Blancook wel: Weissburgunder, Pinot Bianco
Frankrijk (Elzas), Duitsland, Oostenrijk, Noord-Italië
Zacht geel fruit, appel, peer, witte perzik, met een vleug amandel en bloesem.
Ontdek Pinot BlancRode druiven
Tempranillo
Rioja, Ribera del Duero, Toro (Spanje)
Rode wijn met kersen, aardbei, tabak, leer en (na houtrijping) vanille, kokos en zoete kruiden.
Ontdek TempranilloMonastrellook wel: Mourvèdre
Alicante, Jumilla, Yecla (Zuidoost-Spanje)
Dieppaars-zwart.
Ontdek MonastrellSangiovese
Toscane (Chianti, Bolgheri, Montecucco, Montalcino)
Rood-transparant met purperen randjes.
Ontdek SangioveseNebbiolo
Piemonte - Barolo, Barbaresco, Roero (Italië)
Verrassend licht van kleur (bruinend na een paar jaar), maar krachtig van smaak.
Ontdek NebbioloBarbera
Piemonte - Barbera d'Asti, Monferrato (Italië)
Diep robijnrood tot purper.
Ontdek BarberaMerlot
Bordeaux (rechteroever: Saint-Émilion, Pomerol)
Rond en soepel, met pruim, zwarte kers en cacao.
Ontdek MerlotCabernet Sauvignon
Bordeaux (linkeroever: Médoc, Graves)
Cassis, zwarte bes, ceder en grafiet, gedragen door stevige maar rijpe tannine en frisse zuren.
Ontdek Cabernet SauvignonPinot Noir
Bourgogne, Elzas
Rood fruit, kers, framboos, aardbei, met aardse tonen van bosgrond en paddenstoel.
Ontdek Pinot NoirCabernet Franc
Loire (Bourgueil, Chinon)
Framboos, rode bes en paprika-kruidigheid met een potloodachtige, grafietfrisse ondertoon.
Ontdek Cabernet FrancGamay
Beaujolais (Chénas, Moulin-à-Vent)
Uitbundig rood fruit, kers, aardbei, framboos, met violen en een lichte peperigheid.
Ontdek GamayGrenacheook wel: Garnacha
Zuidelijke Rhône, Spanje
Rijp rood fruit, aardbei, kers, pruim, met garrigue-kruiden (tijm, rozemarijn), witte peper en een warme, ronde afdronk.
Ontdek GrenacheSyrah
Noordelijke Rhône, Spanje
Braam, zwarte olijf, zwarte peper en een vleug gerookt spek, Syrah is donker en hartig tegelijk.
Ontdek SyrahPrimitivoook wel: Zinfandel
Puglia (Italië)
Rijp donker fruit, braam, zwarte kers, gedroogde pruim, met zoete specerijen, chocolade en een fluweelzachte, warme afdronk.
Ontdek PrimitivoCorvina
Veneto (Valpolicella, Amarone)
Zure kers, rode pruim en amandel met een kruidig-frisse afdronk: dat is Corvina in zijn pure vorm.
Ontdek CorvinaBlaufränkisch
Burgenland (Oostenrijk)
Zwarte kers, braam en bosbes met een peperige kruidigheid en een opvallend frisse, bijna minerale zuurlijn.
Ontdek BlaufränkischZweigelt
Oostenrijk (Weinviertel, Kamptal)
Sappige zure kers en framboos met zachte tannine, een vleug zoethout en violen.
Ontdek ZweigeltLagrein
Alto Adige (Italië)
Donker bosfruit, zwarte kers en violen met een vleug cacao en kruiden.
Ontdek LagreinTannat
Zuidwest-Frankrijk (Madiran)
Diep donker van kleur, met zwart fruit, braam, cassis, pruim, zoete specerijen en tonen van laurier en cacao.
Ontdek TannatMalbec
Frankrijk (Cahors, Bordeaux, Limoux), Argentinië
Donker paarsrood, met braam, pruim en zwarte kers, een vleug viool en cacao.
Ontdek MalbecPetit Verdot
Frankrijk (Bordeaux), Spanje (Castilla-La Mancha)
Inktzwart van kleur met braam, blauwe bes en pruim, gevolgd door viool, potlood en zwarte peper.
Ontdek Petit VerdotSt. Laurentook wel: Sankt Laurent
Oostenrijk (Weinviertel, Thermenregion)
Donker kersenfruit, morellen, zwarte kers, met zachte specerijen en een fijne, koele kruidigheid.
Ontdek St. LaurentRaboso
Italië (Veneto, Piave)
Donker fruit, zwarte kers, braam, pruim, met tonen van viooltjes, kruiden en een licht bittertje in de afdronk.
Ontdek RabosoNegroamaro
Italië (Puglia, Salento)
Donker en warm: gedroogde pruim, zwarte kers en braam, met tabak, kruidnagel en een vleug pure chocolade.
Ontdek NegroamaroCarignanook wel: Cariñena, Carignano
Zuid-Frankrijk (Languedoc), Spanje
Donker fruit, braam, kers, gedroogde pruim, met garrigue-kruiden (tijm, laurier), peper en een aardse ondertoon.
Ontdek CarignanAgiorgitikoook wel: St. George
Griekenland (Nemea, Peloponnesos)
Rijp rood en zwart fruit, kers, pruim, braam, met zoete specerijen, een vleug kruidnagel en zachte, fluwelige tannines.
Ontdek Agiorgitiko