Lagrein
Alto Adige (Italië)
Lagrein is de inheemse rode trots van Alto Adige, het Alpiene noorden van Italië waar de wijngaarden tegen de Dolomieten aan liggen. Eeuwenlang was de druif het geheim van kloosters rond Bolzano; vandaag maakt een nieuwe generatie er donkere, fluweelzachte wijnen mee die bergfrisheid en zuidelijke diepte combineren. Onze Lagrein komt van Pitzner, hetzelfde familiedomein dat onze Pinot Grigio maakt: de Scharfegg toont hoe de druif kracht en elegantie verenigt — een berg-Italiaan die je naast menige beroemde buur kunt zetten.
Hoe smaakt Lagrein?
Donker bosfruit, zwarte kers en violen met een vleug cacao en kruiden. Diep van kleur, fluweelzacht van tannine en met de frisse zuurlijn die de bergen meegeven. Een unieke combinatie: de kracht van een zuidelijke wijn met de spanning van een noordelijke.
Waar past Lagrein bij?
Wild en paddenstoelen
De bosfruit-tonen echoën de herfstkeuken van de Dolomieten.
Wijn bij paddenstoelen