Zoete wijnen
9 wijnen

AOC Barsac
Château Cantegril 2017
Château Cantegril is een Barsac van de Dubourdieu-familie – dezelfde oenologen achter het vermaarde Grand Cru Classé Doisy Daëne. Barsac is een appellation binnen de Sauternes-zone met zijn eigen kalksteenbodem die de zoete wijnen een iets frissere, mineralere stijl geeft dan de zandige Sauternes-gronden.

AOC Barsac
Château Doisy Daëne 1996/2004/2016
Château Doisy Daëne is een 2e Grand Cru Classé 1855 uit Barsac, op het kalksteenplateau dat Barsac onderscheidt van de zandige Sauternes-gronden. Denis Dubourdieu en zijn erfgenamen maken hier al decennia lang klassieke, elegante zoete Bordeaux met een kenmerkende frisse mineraliteit.

AOC Sauternes
Château Bastor Lamontagne 2022 Les Remparts de Bastor Lamontagne
Les Remparts is de tweede wijn van Grand Cru Château Bastor Lamontagne, een van de meest betrouwbare namen in Sauternes. Het domein in Preignac profiteert van de ochtendnevel van de Ciron – de koele zijrivier van de Garonne – die Botrytis cinerea stimuleert, de edele rotting die de druiven droogt en suikers concentreert.

AOC Anjou
Moulin de la Douve 2025 Coteaux du Layon Rablay Vielles Vignes
Domaine du Moulin de la Douve is al vier generaties gevestigd in Rablay-sur-Layon, in het hart van de Anjou. Het familiedomein bewerkt zo'n 12 hectare wijngaard langs de rivier de Layon en maakt daarvan een compact gamma rode en witte wijnen — met als kroonjuweel deze zoete Coteaux du Layon. Rablay-sur-Layon is een van de slechts zes dorpen die hun naam aan de appellation Coteaux du Layon mogen toevoegen, een erkenning van de bijzondere hellingen rond het dorp. De wijn wordt uitsluitend gemaakt van Chenin Blanc, dé druif van de zoete Loirewijnen, afkomstig van oude stokken ("vieilles vignes") die van nature lage opbrengsten en extra concentratie geven. Dankzij de edele rotting (botrytis) ontwikkelen de druiven hun kenmerkende tonen van honing, kweepeer en gekonfijt fruit, terwijl de Chenin zijn frisse zuren behoudt. Een klassieker uit de Layon met een uitstekend bewaarpotentieel.

Moscato d'Asti DOCG
Isolabella della Croce 2025 Moscato d'Asti
Isolabella della Croce is een klein familiedomein in Loazzolo, hoog in de heuvels waar Monferrato en Alta Langa elkaar raken. De wijngaarden liggen in een natuurlijk amfitheater op ruim 500 meter hoogte boven het riviertje de Bormida, omringd door bossen die als natuurlijke buffer dienen. Het domein werd opgebouwd door Lodovico en Maria Teresa Isolabella en wordt nu voortgezet door de volgende generatie, met de jonge Piëmontese wijnmaker Andrea Elegir in de kelder. Er wordt gewerkt met respect voor de natuur, op zo'n elf hectare steile hellingen. Voor de Moscato d'Asti put de familie uit oude Moscato Bianco-stokken; de gisting wordt bij zo'n vijf procent alcohol gestopt door koeling, zodat het natuurlijke druivensuiker en de uitbundige muskaataroma's bewaard blijven. Zo laag in alcohol en zo hoog in charme: dit is het bewijs dat licht en zoet ook verfijnd kan zijn.

AOC Barsac
Château Doisy Dubroca 2020
Château Doisy Dubroca is een kleine, geconcentreerde 1er Grand Cru Classé uit Barsac – de kleinste van de drie Doisy's, eigendom van Louis Lurton. Met slechts een handvol hectare op de karakteristieke kalksteenbodem produceert dit domein rijke, intense zoete wijn met de kenmerkende frisheid van Barsac.

AOC Barsac
Château Nairac 2013/2014/2015
Château Nairac is een 2e Grand Cru Classé 1855 uit Barsac. De jaargangen zijn inmiddels in een prachtige secundaire fase terechtgekomen, wat rijke flesrijping heeft opgeleverd. Barsac onderscheidt zich van Sauternes door zijn kalksteenbodem, die zoete wijnen een specifieke frisse mineraliteit meegeeft.

AOC Anjou
Château de Fesles 2015 Bonnezeaux
Bonnezeaux is een van de zeldzaamste en meest indrukwekkende appellaties van de Loire – een kleine enclave in de Anjou waar Chenin Blanc van zeer oude stokken op zuidgerichte hellingen met edele rotting (Botrytis cinerea) tot uitzonderlijke zoete wijnen kan rijpen. Château de Fesles is dé referentie voor deze appellation.

AOC Sauternes
Château Bastor Lamontagne 2019/2022
Château Bastor Lamontagne is een van de meest betrouwbare namen in Sauternes – niet officieel geclassificeerd, maar in kwaliteit concurrerend met veel Premier Crus. Het domein in Preignac grenst aan de beste percelen van Sauternes en profiteert van de nevel die opstijgt van de Ciron, die Botrytis cinerea stimuleert en de druiven droogt en suikers concentreert.
