AOC Sauternes
Château Bastor Lamontagne 2019/2022
BordeauxChâteau Bastor Lamontagne is een van de meest betrouwbare namen in Sauternes – niet officieel geclassificeerd, maar in kwaliteit concurrerend met veel Premier Crus. Het domein in Preignac grenst aan de beste percelen van Sauternes en profiteert van de nevel die opstijgt van de Ciron, die Botrytis cinerea stimuleert en de druiven droogt en suikers concentreert.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.
Bordeaux · Frankrijk
Château Bastor Lamontagne
Château Bastor Lamontagne heeft een historische band met het terroir van Sauternes: koninklijke roots die teruggaan tot 1711, toen het domein als koninklijk bezit werd geregistreerd. Vandaag is het eigendom van Grands Chais de France en staat het onder leiding van Jean-Marc Dulong, die recent werd benoemd tot Grand Maître… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
77% Sémillon en 23% Sauvignon, handmatig geoogst, deels vergist in stalen tanks en deels in eikenhouten vaten.
Proefnotitie
In de neus goud-amber met rijp fruit, honing en subtiele bloemige tonen. In de mond weelderig en zacht, met abrikoos, vanille en een elegante frisse afdronk.
Wijn-spijs advies
Klassiek bij crème brûlée, foie gras, blauwschimmelkaas of als luxe aperitief.
Bewaren & drinken
Serveer op 8–10°C. De oudste jaargang is nu op z'n mooist, de jongste verdient nog wat tijd. Een Sauternes van dit niveau kan tien tot twintig jaar na de oogst mee.
Meer over deze druif: Sémillon
