AOC Sauternes
Château Bastor Lamontagne 2022 Les Remparts de Bastor Lamontagne
BordeauxLes Remparts is de tweede wijn van Château Bastor Lamontagne, een van de meest betrouwbare namen in Sauternes. Het domein in Preignac profiteert van de ochtendnevel van de Ciron – de koele zijrivier van de Garonne – die Botrytis cinerea stimuleert, de edele rotting die de druiven droogt en suikers concentreert.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.
Bordeaux · Frankrijk
Château Bastor Lamontagne
Château Bastor Lamontagne heeft een historische band met het terroir van Sauternes: koninklijke roots die teruggaan tot 1711, toen het domein als koninklijk bezit werd geregistreerd. Vandaag is het eigendom van Grands Chais de France en staat het onder leiding van Jean-Marc Dulong, die recent werd benoemd tot Grand Maître… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
80% Sémillon, 17% Sauvignon en 3% Muscadelle, gerijpt op eikenhouten vaten.
Proefnotitie
In de neus bloemenachtige tonen en geel fruit – abrikoos, perzik en zachte honing. Lichter dan het Grand Vin, maar met een elegante balans tussen zoetheid en frisse zuurgraad.
Wijn-spijs advies
Heerlijk bij foie gras, Roquefort, desserts met abrikoos, of als aperitief licht gekoeld. Ook verrassend goed bij rijke Aziatische gerechten.
Bewaren & drinken
Serveer op 8–10°C. Op zijn best tussen vijf en vijftien jaar na de oogst.
Meer over deze druif: Sémillon
