
IGT delle Venezie
Tenuta Santomè 2024 Moro '41
VenetoAchter Moro '41 zit een persoonlijk verhaal. De wijn is een eerbetoon aan Armando Spinazzè, bijgenaamd "Moro", geboren in 1941 — een ondernemer die de wederopbouw en bloei van Noordoost-Italië mee vormgaf en zijn zonen Alan en William steunde bij de opbouw van Tenuta Santomè in Roncade (Treviso). Met dit etiket bedanken de broers hun vader. Passend genoeg is het een échte streekwijn: de blend verenigt de twee gezichten van de Marca Trevigiana, de internationale Merlot die hier al generaties thuis is en de inheemse Raboso Piave met zijn onstuimige frisheid. Santomè werkt uitsluitend met druiven van de eigen wijngaarden, zo'n 75 hectare in de vlakte tussen Treviso en de lagune van Venetië. Het resultaat is een toegankelijke, frisse rode wijn met karakter en een verhaal — precies wat je van een familiedomein hoopt.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Marche · Italië
Santomé
Santomé is een veelzijdig Italiaans wijnhuis met wijngaarden in zowel de Marche als de Veneto. In de Marche maakt het domein een prachtige Pecorino onder het label Madonnabruna: fris, aromatisch en met een mooie mineraliteit. Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouw met een eigentijdse kijk op kwaliteit en smaak.
Wijndetails
Vinificatie
Druiven: Merlot en Raboso Piave; de exacte percentages maakt het huis niet bekend.
Moro '41 is een blend van twee typische druiven uit de streek rond Treviso: Merlot zorgt voor zachtheid, jonge Raboso Piave voor frisheid en levendige zuren. De wijn wordt volledig vergist en opgevoed in roestvrijstalen tanks, zonder houtrijping, zodat het fruit en de frisse toon voorop blijven staan. Alcohol: 13%.
Proefnotitie
Jong, geurig rood: rode besjes met een delicate bloemige toets. In de mond fris, zacht en licht, mooi in balans, met de sappige zuren die de Raboso-druif meebrengt. De afdronk is aangenaam droog en houdt goed aan. Een soepele, dagelijkse rode wijn met een eigen Trevisaans accent.
Wijn-spijs advies
Op zijn best licht gekoeld, rond 14-16 °C. Denk aan de alledaagse Italiaanse keuken: pasta met tomatensaus, pizza, salumi, gegrilde groenten of licht (wit) vlees. Door zijn frisheid ook prima zonder eten, als glas rood op een zomeravond.
Bewaren & drinken
Gemaakt om jong gedronken te worden. Drink bij voorkeur binnen twee à drie jaar na de oogst.
Meer over deze druif: Merlot




