IGT delle Venezie

Tenuta Santomè 2025 Pinot Grigio

Name: Tenuta Santomè 2025 Pinot Grigio
Brand: Tenuta Santomè
SKU: 206-1-01-25-1
Price: 11.25 EUR
Availability: InStock

Veneto

Tenuta Santomè is het familiedomein van de broers Alan en William Spinazzè in Roncade, in de provincie Treviso — het gebied dat wel "de tuin van Venetië" wordt genoemd. Het huis werkt uitsluitend met druiven van de eigen wijngaarden, zo'n 75 hectare rondom de kelder, om herkomst en authenticiteit te garanderen: elke fles moet het Venetiaanse terroir laten spreken. Voor de Pinot Grigio reserveert Santomè vier hectare van de wijngaard Carboncine, waar de bodem rijk is aan klei en verdicht silt en zand. Die grond geeft de wijn zijn sap én zijn ondertoon van kalkgesteente. Het huis omschrijft de stijl zelf als "omhullend en delicaat": exotische tonen van mango, ananas en papaja, witte bloemen en citrus, uitlopend in die herkenbare minerale afdronk. Persoonlijkheid, typiciteit en elegantie — daar draait het bij Santomè om, en deze Pinot Grigio (13%) is er het heldere bewijs van.

€11.25

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht

Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.

Marche · Italië

Santomé

Meer over dit wijnhuis

Santomé is een veelzijdig Italiaans wijnhuis met wijngaarden in zowel de Marche als de Veneto. In de Marche maakt het domein een prachtige Pecorino onder het label Madonnabruna: fris, aromatisch en met een mooie mineraliteit. Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouw met een eigentijdse kijk op kwaliteit en smaak.

Wijndetails

Vinificatie

De Pinot Grigio wordt geproduceerd uit 100% Pinot Grigio-druiven, geteeld op klei- en mineraalrijke bodems die typerend zijn voor de Dolomieten. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de frisse en fruitige kenmerken te behouden. Het wijnmaakproces benadrukt de typische expressie van het Venetiaanse terroir.

Proefnotitie

De wijn heeft een helder strogele kleur en een geurprofiel dat doet denken aan rijpe perziken, abrikozen en exotisch fruit zoals mango en ananas. In de mond is de wijn elegant, fris en zacht, met een aangename mineraliteit en een droge, aanhoudende afdronk.

Wijn-spijs advies

De Tenuta Santomè Pinot Grigio is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals salades, zeevruchten, sushi, gegrilde groenten en witvis. Ook als aperitief komt deze wijn goed tot zijn recht.

Bewaren & drinken

Deze wijn is het beste te drinken binnen 2 tot 3 jaar na de oogst. Serveer de Pinot Grigio goed gekoeld, tussen 8 en 10°C, om de frisheid en de delicate aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.

Meer over deze druif: Pinot Gris

Meer wijnen uit Veneto

IGT delle Venezie

Tenuta Santomè 2024 Moro '41

Achter Moro '41 zit een persoonlijk verhaal. De wijn is een eerbetoon aan Armando Spinazzè, bijgenaamd "Moro", geboren in 1941 — een ondernemer die de wederopbouw en bloei van Noordoost-Italië mee vormgaf en zijn zonen Alan en William steunde bij de opbouw van Tenuta Santomè in Roncade (Treviso). Met dit etiket bedanken de broers hun vader. Passend genoeg is het een échte streekwijn: de blend verenigt de twee gezichten van de Marca Trevigiana, de internationale Merlot die hier al generaties thuis is en de inheemse Raboso Piave met zijn onstuimige frisheid. Santomè werkt uitsluitend met druiven van de eigen wijngaarden, zo'n 75 hectare in de vlakte tussen Treviso en de lagune van Venetië. Het resultaat is een toegankelijke, frisse rode wijn met karakter en een verhaal — precies wat je van een familiedomein hoopt.

€10.95

IGT delle Venezie

Tenuta Santomè Sanrichard Cuor di Raboso

Sanrichard is het tweede hoofdstuk in de familiesaga van Tenuta Santomè uit Roncade (Treviso). Na Santhomas — vernoemd naar Tommaso — draagt deze wijn de naam van broer Riccardo: rood, bruisend en uitbundig, met wat het huis "het vurige hart van Raboso" noemt. De Raboso Piave is dé historische rode druif van het Piave-gebied: laat rijpend, vol temperament en met van nature hoge zuren. Juist die eigenschap maakt hem zo geschikt voor deze speelse, mousserende vertaling, waarin een vleugje zoet de wilde kantjes van de druif charmant afrondt. Santomè werkt uitsluitend met druiven van de eigen wijngaarden, zo'n 75 hectare in "de tuin van Venetië". Het resultaat is een gastronomische curiositeit met serieuze roots: een sprankelende rode streekwijn die je niet vaak tegenkomt, maar die aan tafel verrassend veelzijdig blijkt.

€13.95

Conegliano Valdobbiadene DOCG

Bepin de Eto Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato

Bepin de Eto is het familiedomein van de familie Ceschin in San Pietro di Feletto, midden in de heuvels tussen Conegliano en Valdobbiadene — het historische hart van de Prosecco Superiore, sinds 2019 UNESCO-werelderfgoed. Het wijnhuis werd in 1965 opgericht door Ettore Ceschin, die het vernoemde naar zijn vader Giuseppe, in het plaatselijke dialect "Bepin de Eto". Vandaag combineert de familie traditie met moderne keldertechniek: naast deze spumante maakt ze ook stille rode, witte en zoete wijnen. Deze Millesimato is gemaakt van Glera-druiven uit één enkel oogstjaar — dat is wat "millesimato" betekent — en toont daardoor het karakter van die specifieke jaargang. De Extra Dry-stijl geeft net een fractie meer rondeur dan een brut, waardoor de wijn soepel en uitnodigend drinkt zonder zijn frisheid te verliezen. Een Prosecco Superiore DOCG uit de heuvels, en dat proef je aan de finesse.

€14.95

Conegliano heuvels

Bepin de Eto Prosecco Rosato Flavé Rosato

De Flavé is het buitenbeentje in het gamma van Bepin de Eto, het familiedomein van de familie Ceschin in San Pietro di Feletto, in de heuvels bij Conegliano. Waar de meeste spumantes uit deze streek op Glera zijn gebaseerd, koos de familie hier voor één zeldzame druif: Incrocio Manzoni, een kruising van de rode Raboso met de aromatische Moscato d'Amburgo, ontwikkeld aan de beroemde wijnbouwschool van Conegliano. Die afkomst verklaart het karakter van de wijn: het parfum en de exotische fruittonen van de moscato-kant, gedragen door de frisheid en de zalmroze kleur van de Raboso. De wijn wordt als millesimato gemaakt, dus van één oogstjaar, en verkrijgt zijn fijne mousse via een tweede vergisting op tank. Het resultaat is een elegante, aromatische rosé-bubbel die je zelden tegenkomt — een echte ontdekking voor wie verder kijkt dan de klassieke Prosecco.

€14.95