AOC Pomerol
Château Du Tailhas 2019 Pomerol - Magnum
BordeauxChâteau du Tailhas draagt een van de oudste namen van Pomerol: hij gaat terug op een oorkonde uit 1289 van Edward I, koning van Engeland en hertog van Aquitanië, die de beek "Tailhayat" aanwees als grens tussen Pomerol en Saint-Émilion. Precies daar, op de zuidelijke rand van het Pomerol-plateau en grenzend aan Saint-Émilion, ligt vandaag het domein: elf hectare wijngaard in één aaneengesloten stuk. Sinds 1932 is het château in handen van de familie Nebout; inmiddels staat de derde generatie aan het roer, met Luc Nebout die het domein sinds 1994 leidt. Merlot voert er de boventoon, aangevuld met beide Cabernets, het klassieke recept voor de fluwelen stijl waar deze hoek van Pomerol om bekendstaat. Deze magnum is er de ideale verpakking voor: in het grote formaat ontwikkelt de wijn zich langzamer en harmonieuzer, wat de 2019 extra bewaarpotentieel geeft. Een fles om te delen aan een goed gevulde tafel.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.
Bordeaux · Frankrijk
Château Tailhas
Château Tailhas ligt op de rechteroever van Bordeaux, in de exclusieve appellation Pomerol. Dit familiedomein maakt fluwelige, rijke wijnen waarin de Merlot-druif centraal staat. De wijnen van Tailhas hebben een weelderig karakter met aroma's van pruim, truffel en subtiele kruiden. Een authentiek Pomerol-domein waar de focus op kwaliteit en ambacht… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
De wijn is gemaakt van 90% Merlot, 7% Cabernet Franc en 3% Cabernet Sauvignon. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens klassiek vergist en gerijpt op Franse eikenhouten vaten.
Proefnotitie
In de geur rijpe pruimen, kersen en een vleugje cederhout. De smaak is vol en rond met zachte tannines, elegante kruidigheid en een lange, harmonieuze afdronk.
Wijn-spijs advies
Deze Pomerol combineert uitstekend met gerechten als eendenborst, kalfsvlees, lamsrack en verfijnde kazen.
Bewaren & drinken
De wijn kan nog tien jaar mooi ontwikkelen. Serveer op een temperatuur van 16 tot 18 graden voor de beste beleving.
Meer over deze druiven: Merlot · Cabernet Sauvignon · Cabernet Franc
