Masseria Tagaro
Masseria Tagaro is een familiedomein in Puglia dat zich specialiseert in de Primitivo-druif. De Eclipse Primitivo is een wijn met een diepe kleur, rijke fruitaroma's en een fluwelen mondgevoel. Het domein combineert de traditionele wijnbouw van Puglia met een eigentijdse kwaliteitsbenadering. Eerlijk, vol van smaak en heel toegankelijk.
Ontdek meer uit Puglia
Andere producenten uit dezelfde regio
IGT Puglia Bianco
Cantele 2024 Telero Chardonnay
Cantele is een familiebedrijf in Guagnano, in het hart van de Salento. De familie kwam na de Tweede Wereldoorlog vanuit Noord-Italië naar Puglia, waar Giovanni Battista Cantele en zijn vrouw Teresa Manara de basis legden voor het huidige wijnhuis; in 1979 richtten zonen Augusto en Domenico de eigen wijnmakerij op. Inmiddels staat de derde generatie aan het roer van een domein met vijftig hectare eigen wijngaard en zo'n honderdvijftig hectare onder beheer. Cantele werd groot met de inheemse druiven van Puglia — Negroamaro en Primitivo — maar geldt óók als pionier van Chardonnay in de Salento, waar de druif dankzij de zeewind verrassend fris uitpakt. De Telero-lijn is de toegankelijke kant van het huis: zuivere, ongecompliceerde wijnen van één druivenras. Deze Chardonnay wordt bewust zonder hout gemaakt, zodat je de mediterrane zon in het fruit proeft en tegelijk de levendigheid die de streek in haar witte wijnen kan leggen.
IGT Salento
Cantele 2023 Teresa Manara Chardonnay
Teresa Manara is de eerbetoonlijn van Cantele, genoemd naar de vrouw die in de jaren vijftig met haar man Giovanni Battista vanuit Noord-Italië naar de Salento verhuisde om er een wijnbedrijf op te bouwen. Haar zoon Augusto Cantele was er in de jaren negentig als een van de eersten in Zuid-Italië van overtuigd dat Puglia ook grote witte wijnen kon voortbrengen — een gedurfd idee in een streek die vrijwel volledig om rode druiven draait. In 1999 kreeg de wijn officieel de naam van Teresa, als eerbetoon aan "de eerste die in die droom geloofde". De druiven worden al in de tweede helft van augustus geplukt om de natuurlijke frisheid vast te houden, waarna de most gekoeld en zorgvuldig vergist wordt. Het resultaat is een Chardonnay die mediterrane rijpheid koppelt aan elegantie: het bewijs dat de warme Salento wel degelijk verfijnde witte wijn kan voortbrengen.
IGT Salento
Cantele 2023 Amativo Rosso
Cantele is een familiebedrijf uit Guagnano, midden in het hart van de Salento. Het verhaal begint in de jaren vijftig, toen Giovanni Battista Cantele en zijn vrouw Teresa Manara vanuit Noord-Italië naar Puglia trokken; in 1979 werd de wijnmakerij officieel opgericht en inmiddels staat de derde generatie aan het roer. Amativo is een van de meest bekroonde wijnen van het huis, en de naam zegt precies wat er in de fles zit: een samentrekking van negroAMAro en primiTIVO, de twee grote blauwe druiven van Puglia. De druiven komen van traditioneel als alberello (laag boompje) gesnoeide wijngaarden rond Guagnano, Sava en San Pietro Vernotico. Naast al dat rijpe fruit beschrijft de producent ook aroma's van rozen, viooltjes, zwarte peper en gember — een wijn met het zuiden in de aderen, maar met verrassende finesse en een lange adem.
IGT Salento
Cantele 2022 Teresa Manara Chardonnay VT
De letters VT staan voor Vendemmia Tardiva: late oogst. Voor deze Chardonnay laat Cantele de druiven in de historische Teresa Manara-wijngaard net iets langer doorrijpen dan voor de reguliere uitvoering, waardoor ze extra concentratie en rijkdom meekrijgen. Die wijngaard werd decennia geleden aangeplant vanuit de overtuiging dat ook Puglia grote witte wijnen kon voortbrengen — destijds een gewaagd idee in een streek die vooral om rood draait. Na de late pluk wordt de wijn op barrique vergist en gerijpt, waar hij langzaam zijn vorm vindt. De producent omschrijft een goudkleurige wijn met tonen van rijpe abrikoos, gekonfijte citrusschil, honing van mediterrane wilde bloemen en fijne kruidigheid. De lijn is vernoemd naar Teresa Manara, de moeder van wijnmaker Augusto Cantele, die met haar man Giovanni Battista aan de basis stond van dit Salentijnse familiebedrijf uit Guagnano.
Meer producenten in deze regio
Ontdek Puglia