Moulin de La Douve
Moulin de La Douve is een bijzonder domein in Anjou dat met een haast filosofische benadering wijn maakt.
Over Moulin de La Douve
Moulin de La Douve is een bijzonder domein in Anjou dat met een haast filosofische benadering wijn maakt. De wijngaarden worden met groot respect voor de natuur bewerkt, en het domein produceert zelfs een cuvée zonder toegevoegde sulfieten. Van de elegante Clos Carré tot de zoete Coteaux du Layon: elke wijn vertelt een eigen verhaal. Dit is een domein voor de wijnliefhebber die houdt van authenticiteit en een eigen koers.
Wijnen van Moulin de La Douve
Rechtstreeks geïmporteerd, altijd van de producent
AOC Anjou
Moulin de la Douve 2022 Clos Carré
Een frisse en elegante Loire-wijn van Moulin de la Douve, met levendige aroma’s van citrus en wit fruit. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten, altijd verfijnd en in balans.
AOC Anjou
Moulin de la Douve Crémant de Loire
Moulin de la Douve Crémant de Loire is een elegante mousserende wijn uit de Loire, gemaakt volgens de traditionele methode. Fris, levendig en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
AOC Anjou
Moulin de la Douve 2020 Clos Carré Vieilli en fût de Chêne
Elegante Chenin Blanc uit de Loire met aroma’s van peer, gele appeltjes, honing en een vleugje vanille. Rijping op eikenhout geeft rondheid en diepte, perfect bij vis, gevogelte en zachte kazen.
AOC Anjou
Moulin de la Douve 2021 Coteaux du Layon Rablay Vielles Vignes
Een verfijnde zoete Loirewijn uit Rablay-sur-Layon met aroma’s van honing en tropisch fruit. Rijk, zacht en fris tegelijk, heerlijk bij foie gras, blauwe kaas en fruitdesserts.
Ontdek meer uit Loire
Andere producenten uit dezelfde regio
AOC Bourgueil
Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Graviers
Domaine de la Lande is een gevestigde naam in Bourgueil, het hart van Cabernet Franc-land aan de Loire. De cuvée Graviers is vernoemd naar de grindgronden waarop de stokken staan — ideaal voor een fruitige, toegankelijke Cabernet Franc met de typische elegantie van de Loire. Vinificatie: 100% Cabernet Franc van grindgronden (graviers). Traditionele vinificatie met temperatuurgecontroleerde maceratie en rijping in tanks om het frisse fruitage te bewaren. Proefnotitie: Levendige aroma's van rode bessen, frambozen en een lichte paprikatoon die typisch is voor Loire Cabernet Franc. In de mond soepel en sappig met fijne tannines en een frisse, elegante afdronk. Wijn-spijs advies: Charcuterie, gegrild gevogelte, rillettes, zachte geitenkaas en lichte stoofgerechten. Bewaren & drinken: Serveren op 14–16°C. Direct op dronk, tot 3–5 jaar na jaargang.
AOC Bourgueil
Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Prestige
De Prestige-cuvée van Domaine de la Lande is de topwijn van het domein. Afkomstig van de beste, oudste percelen op tuffeau-kalksteenbodems, levert deze Bourgueil meer diepgang, complexiteit en bewaarpotentieel dan de instapwijn. Een serieuze Loire-rode voor kenners. Vinificatie: 100% Cabernet Franc van oude stokken op tuffeau-kalksteenbodems. Handmatige oogst, langere maceratie en rijping op Frans eikenhout (12 maanden) voor extra structuur en complexiteit. Proefnotitie: Diepere aroma's van donkere kersen, bramen en violetten, met subtiele tonen van cederhout en grafiet. Vol en gestructureerd in de mond met rijpe tannines en een lange, minerale afdronk. Wijn-spijs advies: Gegrild lamsvlees, eendenborst, wild, gerijpte kazen en rijke stoofgerechten. Bewaren & drinken: Serveren op 16–17°C. Nu drinkbaar, maar kan 5–8 jaar rijpen. Een uur karaffen aanbevolen.
Meer producenten in deze regio
Ontdek Loire