Wagram DAC
Weingut Josef Fritz Wagram Terrassen
Roter Veltliner is een zeldzame, oude Oostenrijkse druif die vooral in het Wagram wordt geteeld. Weingut Josef Fritz is een van de specialisten van deze druif en maakt er een wijn van met eigen karakter: ronder en kruidiger dan de bekendere Grüner Veltliner. Bijzonder voor liefhebbers van authentieke druivenrassen.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Ook af te halen
In Fort aan de Drecht op de maandelijkse proefdag en op afspraak. Liever persoonlijk advies? Je bent welkom bij Wijnhuis Heemstede (Zandvoortselaan 159a, di t/m za).
NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.
Wagram · Oostenrijk
Weingut Josef Fritz
Weingut Josef Fritz is een familiaal wijndomein in het Wagram dat uitstekende Grüner Veltliner en de zeldzame Roter Veltliner maakt, een druivenras dat vooral hier wordt verbouwd. De wijnen van Josef Fritz zijn elegant, mineraal en vol van smaak. Een echte insider tip voor wijnliefhebbers die iets bijzonders zoeken.
Wijndetails
Vinificatie
100% Roter Veltliner. Weingut Josef Fritz in Zaußenberg is een familiedomein en een van de toonaangevende producenten van het Wagram. De gebiedswijnen worden met de hand geoogst en vergist én opgevoed in roestvrijstalen tanks, gericht op heldere fruitexpressie en typiciteit. De druiven groeien op de kenmerkende löss- en zandsteenbodems van de Wagram-terrassen.
Proefnotitie
Karakteristieke Roter Veltliner: rijp geel fruit, peer en honingmeloen, een kruidig-nootachtige ondertoon en sappige, rijpe zuren, ronder en milder dan een Grüner Veltliner, met een droge, licht fenolische afdronk.
Wijn-spijs advies
Veelzijdige tafelwijn: gevogelte, schnitzel, gebakken vis of romige pasta's. Ook mooi bij milde Aziatische gerechten. Serveren op 9-11°C.
Bewaren & drinken
Nu op dronk; bewaart moeiteloos 3-5 jaar na de oogst.
Meer over deze druiven: Grüner Veltliner · Roter Veltliner
Meer wijnen uit Wagram
Weingut Josef Fritz Wagram Terrassen
€14.95