Rueda DO
Angel Rodriguez Vidal 2023 Rueda Verdejo Martinsancho
Weinig wijnen dragen zoveel geschiedenis als deze Martinsancho. De familie Rodríguez maakt al sinds 1780 wijn in La Seca, in het hart van Rueda. Toen in de twintigste eeuw vrijwel iedereen de Verdejo-druif de rug toekeerde, weigerde Ángel Rodríguez Vidal zijn eeuwenoude wijngaard Martinsancho te rooien — een kleine perceel met knoestige, prefylloxera stokken uit de zeventiende eeuw. Met stekken van juist die stokken herplantte hij de druif en redde hij Verdejo zo van de vergetelheid. Hij stond mede aan de wieg van de D.O. Rueda (1980) en werd voor zijn verdiensten door koning Juan Carlos onderscheiden met het Kruis van de Civiele Orde van Landbouw. Ángel overleed in 2018; zijn familie zet zijn werk voort. Deze Martinsancho is daarmee geen gewone Rueda, maar het origineel: pure, ongekunstelde Verdejo van historisch plantmateriaal, fris en mineraal zoals de druif bedoeld is.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Castilla y León · Spanje
Martinsancho
Rueda is Spanje's antwoord op de frisse witte wijn: een appellation op het Castiliaanse plateau die gespecialiseerd is in de Verdejo-druif, een lokaal ras dat vrijwel nergens anders ter wereld zo goed gedijt als hier. Martinsancho is de referentie binnen Rueda: een domaine met oude wijnstokken, een compromisloze aanpak en… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
100% Verdejo, afkomstig van oude wijnstokken. Na zorgvuldige oogst worden de druiven koel vergist in roestvrijstalen tanks om de frisse aroma’s en natuurlijke mineraliteit te behouden.
Proefnotitie
Een verfijnde, frisse witte wijn met aroma’s van citrus, perzik en venkel. In de mond levendig, sappig en mineraal, met een lange, elegante afdronk.
Wijn-spijs advies
Uitstekende begeleider bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, tapas en frisse mediterrane gerechten. Ook heerlijk bij zachte kazen.
Bewaren & drinken
Serveer op 8 tot 10 graden. Deze Verdejo komt het best tot zijn recht binnen drie jaar na de oogst, maar kan door zijn concentratie en structuur ook iets langer rijpen.
Meer over deze druif: Verdejo
