Kremstal DAC
NÖ Landesweingut 2018 Pinot Noir Reserve
Het NÖ Landesweingut is het wijngoed van de wijnbouwschool in Krems, de plek waar Oostenrijkse wijnmakers worden opgeleid. De wijnen worden er met schoolse precisie én lef gemaakt; kleine partijen, vaak verrassend eigenzinnig.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.
Kremstal · Oostenrijk
NÖ Landesweingut
Het NÖ Landesweingut Krems is het officiële landelijke wijngoed van Niederösterreich en tegelijk een van de meest historische wijnproducenten van het land. Gevestigd in de historische wijnstad Krems aan de Donau, op de oostelijke grens van de Wachau, beheert het Landesweingut een uitgebreid portfolio van wijngaarden in het Kremstal en… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
Gerijpt op eikenhouten vaten, in een bewust licht oxidatieve stijl.
Proefnotitie
Gerijpte, complexe Pinot Noir: gedroogde kers en pruim, ondergroei en zoete specerijen, met de fijne, licht oxidatieve toets die aan gerijpte Bourgogne doet denken. Zijdezacht van structuur, lang in de afdronk. Een eigenzinnige stijl, en precies daarom zo lekker.
Wijn-spijs advies
Een gerijpte pinot noir vraagt om verfijnde gerechten: gebraden eend of ander gevogelte, wild, paddenstoelenrisotto of zachte, gerijpte kazen. Serveer op 16–18 °C en geef de wijn even lucht in het glas.
Bewaren & drinken
Met acht jaar op de teller is deze Reserve op dreef: de komende jaren drinken, niet meer lang verder bewaren.
Meer over deze druif: Pinot Noir
