AOP Mercurey

Louis Naudin Mercurey

Name: Louis Naudin Mercurey
Brand: Louis Naudin
SKU: 106-2-07-22-1
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock

Bourgogne

Mercurey van Louis Naudin, de belangrijkste rode appellatie van de Côte Chalonnaise. Steviger en dieper dan een regionale Bourgogne, met donkerder fruit en het vermogen om jaren door te ontwikkelen.

€39.95

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Ook af te halen

In Fort aan de Drecht op de maandelijkse proefdag en op afspraak. Liever persoonlijk advies? Je bent welkom bij Wijnhuis Heemstede (Zandvoortselaan 159a, di t/m za).

NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

Wijndetails

Vinificatie

Pinot Noir uit Mercurey, de grootste dorpsappellatie van de Côte Chalonnaise, van de kalk- en mergelhellingen rond het dorp.

Proefnotitie

Robijnrood met een donkere kern. In de neus rijpe kers en bosvruchten, met aardse en kruidige tonen. In de mond steviger dan een regionale Bourgogne, met meer greep en lengte, maar fris en goed drinkbaar.

Wijn-spijs advies

Eendenborst, coq au vin, lamsrack, wildgevogelte, boeuf bourguignon en gerijpte Bourgondische kazen.

Bewaren & drinken

Serveren op 16 tot 17 °C en laat hem even ademen. Nu op dronk; op zijn best tot ongeveer acht jaar na de oogst.

Meer over deze druif: Pinot Noir

Meer wijnen uit Bourgogne

AOC Bourgogne Tonnerre

Dampt-Frères Chevalier d'Éon 0,375L

De naam 'Chevalier d'Éon' verwijst naar de beroemde 18de-eeuwse diplomaat-spion die in Tonnerre werd geboren, een van de meest fascinerende figuren uit de Franse geschiedenis. Tonnerre zelf is een kleine Bourgogne-appellatie ten noorden van Chablis, op dezelfde kalksteenbodems die Chardonnay zo expressief maken. Dampt-Frères is een van de betrouwbaarste namen van de regio.

€10.50

AOC Bourgogne Tonnerre

Dampt-Frères Chevalier d'Éon

€18.50

Dampt-Frères Crémant de Bourgogne Brut flesfoto

AOC Bourgogne

Dampt-Frères Cremant de Bourgogne Brut

Dampt Frères is het familiedomein van de broers Eric en Emmanuel Dampt in Collan, tussen Chablis en Tonnerre in het uiterste noorden van Bourgogne. Hun verhaal noemen ze zelf "een moderne epopée van ontmoetingen, doorzettingsvermogen en overtuigingen": vanuit het ouderlijk bedrijf bouwden de broers een domein op met wijngaarden verspreid over drie valleien, die van de Armançon, de Serein en de Yonne. Het gamma loopt van Chablis in al zijn gradaties tot Tonnerre, Épineuil, Irancy en Saint-Bris. In elke fles willen de broers "een stuk erfgoed, terroir en geschiedenis" laten proeven, met precisie als leidraad. Deze Crémant de Bourgogne toont die filosofie in feestelijke vorm: koel klimaat, kalkrijke bodems en de klassieke Bourgondische combinatie van Chardonnay en Pinot Noir, verwerkt tot een pure, frisse mousserende wijn die de vergelijking met menig grotere naam moeiteloos doorstaat.

€19.95

AOC Mâcon

Nadine Ferrand Mâcon Blanc

Domaine Nadine Ferrand is een familiedomein in Charnay-lès-Mâcon, aan de westrand van Mâcon, richting de beroemde rotsen van Solutré en Vergisson. Nadine Ferrand zet sinds 1984 de familietraditie voort, inmiddels vier generaties, en bouwde het domein uit tot zo'n 11,5 hectare in het hart van de Mâconnais. Sinds 2012 werkt haar oudste dochter Marine mee, na een leerperiode bij een wijnimporteur in de Verenigde Staten. Samen maken ze een verfijnd gamma witte bourgognes van Chardonnay, in een stijl die frisheid, elegantie en aromatische complexiteit combineert. De druiven voor deze Mâcon groeien op klei-kalkbodems van Jurakalk, op hellingen tussen de 250 en 300 meter hoogte. Deze instap-Bourgogne laat precies zien waar het domein voor staat: puur fruit, een fijne mineraliteit en geen opsmuk. Een wijn die zonder omwegen plezier geeft, van hetzelfde huis dat ook prachtige Pouilly-Fuissé maakt.

€22.50

Louis Naudin Mercurey

€39.95