Grapes & Barrels
    Besteed nog €99,00 voor gratis verzending!
    Fles Château Filhot

    AOC Sauternes

    Château Filhot

    Bordeaux
    €42.95

    Inclusief btw.

    1

    Ook af te halen

    In Fort aan de Drecht op de maandelijkse proefdag en op afspraak. Liever persoonlijk advies? Je bent welkom bij Wijnhuis Heemstede (Zandvoortselaan 159a, di t/m za).

    NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

    Wijndetails

    Vinificatie

    De druiven worden in meerdere selectieve passages met de hand geoogst wanneer de edele rotting is ingetreden. Vergisting en rijping gebeuren deels op hout en deels op tank, waardoor het fruit en de frisheid voorop blijven staan.

    Proefnotitie

    Goudgeel van kleur. In de neus abrikoos, gekonfijte citrus, honing en een toets van acacia. De smaak is zoet maar levendig, gedragen door frisse zuren, met een zuivere en aanhoudende afdronk.

    Wijn-spijs advies

    Bij foie gras, blauwaderkazen, gekonfijte vruchten en desserts met abrikoos of amandel. Ook mooi als aperitief.

    Bewaren & drinken

    Schenk gekoeld op 8 tot 10 °C. Goed te bewaren; de oudere jaargangen zijn nu op dronk.