AOC Champagne Grand Cru
Jean Pernet Blanc de Blancs Grand Cru
ChampagneBlanc de Blancs Grand Cru van Champagne Jean Pernet uit Le Mesnil-sur-Oger, het hart van de Côte des Blancs. Zuivere Chardonnay van Grand Cru-wijngaarden: kalkrijk, strak en mineraal, met de fijne rijping die dit dorp zijn reputatie geeft.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
NIX18 · Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.
Wijndetails
Vinificatie
100% Chardonnay van Grand Cru-wijngaarden rond Le Mesnil-sur-Oger. Méthode traditionnelle met tweede gisting op fles en meerjarige rijping sur lie.
Proefnotitie
Helder goudgeel met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus citrus, witte bloemen en een vleugje brioche en hazelnoot. De mond is strak en mineraal, met rijpe appel en een krijtachtige, lange afdronk.
Wijn-spijs advies
Als aperitief, en uitstekend bij oesters, schaaldieren, sushi en gerijpte harde kazen.
Bewaren & drinken
Serveren op 8–10 °C. Nu op dronk; kan enkele jaren verder rijpen in de kelder.
Meer over deze druif: Chardonnay



