Wijnen uit Piemonte
Piemonte is Italië's antwoord op Bourgogne, en het houdt zijn eigen staande. Op de Langhe-heuvels rondom Alba rijpt Nebbiolo op kalk- en zandsteen tot Barolo en Barbaresco, wijnen met structuur, teerheid en een bewaarpotentieel van decennia die hun vergelijking met de grootste rode wijnen ter wereld meer dan doorstaan. Barbera en Dolcetto leveren de dagelijkse vreugde: vol fruit, karakter en een toegankelijkheid die je elke avond aan tafel verwelkomt.
5 wijnen
Roero Arneis DOCG
Pescaja 2024 Roero Arneis
Een frisse en elegante Roero Arneis van Pescaja met aroma’s van perzik en appel, levendige zuren en subtiele mineraliteit. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten.
Monferrato Rosso DOC
Isolabella della Croce 2018 Monferrato Le Marne
Een elegante Monferrato van Isolabella della Croce met aroma’s van kersen en rode bessen, zachte tannines en harmonieuze afdronk. Perfect bij gegrild vlees, wild en herfstgerechten.
Barolo DOCG
Cascin Adelaide 2020 Barolo 4 Vigne
Een krachtige en elegante Barolo van Cascina Adelaide met tonen van kersen, pruimen en rozen, stevige maar ronde tannines en lange afdronk. Perfect bij gegrild vlees, wild en rijke stoofschotels.
Barbera d'Asti DOCG
Pescaja 2023/2024 Barbera d'Asti Soliter
Een elegante Barbera d’Asti van Pescaja met tonen van kersen en bessen, zachte tannines en harmonieuze afdronk. Perfect bij gegrild vlees, stoofgerechten en hartige pasta’s.
Moscato d'Asti DOCG
Isolabella della Croce 2023 Moscato d'Asti
Een aromatische en lichte Moscato d’Asti van Isolabella della Croce met tonen van perzik en abrikoos, fris en zacht zoet. Ideaal bij fruitdesserts, zachte kazen of als verfrissend aperitief.