Cuilleron 2023 Viognier Les Vignes d'à Côté
Cuilleron 2023 Viognier Les Vignes d'à Côté
Côtes du Rhône
Cuilleron Viognier Les Vignes d'à Côté is een aromatische en fruitige witte wijn met tonen van perzik en abrikoos. Fris en sappig, perfect bij vis, lichte gerechten of gewoon als aperitief.
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Yves Cuilleron
Cuilleron is een familiewijndomein in de Rhône-vallei dat al generaties lang bekendstaat om zijn passie voor authentieke wijnen. Het huis combineert traditionele technieken met een moderne aanpak en legt sterke nadruk op terroir en druivensoort. Door zorgvuldig te werken met de bodem en handmatige oogst levert Cuilleron wijnen met karakter en finesse, die zowel fruitig als complex zijn.
-
Vinificatie
De Viognier Les Vignes d'à Côté wordt zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks om de frisse en aromatische tonen optimaal te behouden. De wijn krijgt minimale houtinvloed zodat de fruitexpressie volledig tot zijn recht komt.
-
Proefnotitie
In de neus komen geuren van perzik, abrikoos en een vleugje bloesem naar voren. In de mond is de wijn rijk en sappig met een zachte, ronde textuur en een elegante, fruitige afdronk die uitnodigt tot een tweede glas.
-
Drinken & bewaren
Deze Viognier is op dronk en kan direct van genoten worden, maar ontwikkelt zich ook mooi bij een paar jaar kelderrijping. Serveer op 10-12°C voor een optimale expressie van aroma en smaak.
-
Wijn-spijs
De wijn past uitstekend bij gerechten met lichte witte vis, schaal- en schelpdieren, gegrilde kip of romige kazen. Ook Aziatische gerechten met een subtiele kruidigheid worden mooi ondersteund door de frisse fruitigheid van de wijn.