Costières de Pomerols 2024 Picpoul de Pinet Beauvignac
Costières de Pomerols 2024 Picpoul de Pinet Beauvignac
Picpoul de Pine
Fris en elegant, met tonen van citrus, groene appel en een lichte mineraliteit. Perfect bij zeevruchten of als verfrissend aperitief.
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Beauvignac
Beauvignac is een familiebedrijf in de Languedoc, waar traditie en moderne wijnbouw hand in hand gaan. Het domein staat bekend om zijn respect voor het terroir en duurzame productiemethoden. Met een focus op kwaliteit in plaats van kwantiteit en het behoud van de biodiversiteit rond de wijngaarden. De wijnmakers combineren eeuwenoude kennis met innovatieve technieken om wijnen te creëren die zowel elegant als expressief zijn.
-
Vinificatie
Deze wijn wordt gemaakt van Picpoul de Pinet druiven voor 100 procent. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en onder gecontroleerde temperatuur vergist om de frisse fruitaroma’s te behouden. Het resultaat is een lichte, aromatische wijn met een heldere, goudgroene kleur.
-
Proefnotitie
De wijn toont aroma’s van groene appel, citrus en lichte florale tonen. In de mond is hij verfrissend, met een delicate mineraliteit en een zachte, fruitige afdronk die uitnodigt tot een tweede glas.
-
Drinken & bewaren
Serveer deze wijn fris op een temperatuur van 8 tot 10 graden Celsius. Ideaal om jong te drinken, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop, zodat de frisse tonen en het lichte mineraal karakter optimaal behouden blijven
-
Wijn-spijs
De wijn combineert uitstekend met zeevruchten, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en zomerse salades. Ook heerlijk bij zachte kazen of als aperitief op een zonnige dag.