Comte Saint-Vincent 2021
Comte Saint-Vincent 2021
Saint Emilion
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Château Comte Saint-Vincent
Château Comte Saint-Vincent ligt in het hart van Saint-Émilion, een van de meest prestigieuze appellaties van Bordeaux. Het domein kent een lange traditie van vakmanschap en combineert eeuwenoude kennis met moderne technieken. Met respect voor de terroir en druif worden hier elegante wijnen gemaakt die typerend zijn voor de regio: krachtig, verfijnd en met een duidelijk karakter.
-
Vinificatie
De wijn is samengesteld uit 85% Merlot en 15% Cabernet Franc. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en traditioneel vergist, gevolgd door rijping in roestvrij staal en deels op eiken, waardoor de wijn zijn rondeur en structuur krijgt.
-
Proefnotitie
In de neus aroma’s van rijpe kersen, pruimen en een vleugje vanille. In de mond rond en soepel met zachte tannines, tonen van rood fruit, specerijen en een lange, elegante afdronk.
-
Drinken & bewaren
Deze Saint-Émilion kan direct gedronken worden maar ontwikkelt zich nog mooi gedurende 5 tot 7 jaar. Serveer op een temperatuur van 16-18°C voor de beste smaakbeleving.
-
Wijn-spijs
Perfect bij klassiek rood vlees, stoofgerechten en verfijnde kazen. Ook heerlijk bij gerechten met paddenstoelen of een truffelrisotto.