Bordeaux
Château Campillot
Deze wijn wordt gemaakt door Jean-Dominique Videau en insiders weten dan eigenlijk genoeg. De vriendelijke en bescheiden 'JD' is als winemaker en directeur technique al meer dan 20 jaar verantwoordelijk voor de indrukwekkende ontwikkeling van Chateau Brainaire-Ducru, 4e GC Saint-Julien (tegenwoordig 96/97 punten). Campillot is zijn 'tweede passie' en doet hij er privé naast op een domein tussen Saint Estèphe en Lesparre. Zijn intussen fameuze stijl is natuurlijk ook hier herkenbaar- hij weet als geen ander kracht en elegantie te combineren. Klassieke Bordeaux blend, twee topjaren, twee ** Guide Hachette en toch een geweldige prijs- deze jaargangen zullen hard gaan.
Château Picque Caillou
Staat in Pessac-Leognan aan de rand van de stad Bordeaux in een unieke driehoek met Haut Brion en Pape Clement. Top terroir dus! Paulin en Isabelle Calvet wonen er op een charmant kasteeltje, zijn zeer gastvrij en maken een prachtige wijn in zowel rood als wit- kenmerkend voor Pessc-Leognan. Klassieke, elegante en zuivere wijnen die van de internationale wijnpers jaarlijks 90-92 krijgen.
Domaines Denis Dubourdieu
Is echt een insider top-domein in Sauternes-Barsac en Graves, vooral gespecialiseerd in witte wijn. De legendarische naamgever Denis, die veel te vroeg overleed in 2016, was Professor Oenologie en werd "wine's most famous scientist" genoemd. Zijn zoon Jean-Jacques, eigenaar samen met zijn broer Fabrice, zet het schitterende bedrijf ambitieus voort- ook als President van de appellation Sauternes-Barsac- en bouwt het verder uit. Zo werd in 2014 Doisy Dubroca gekocht en samengevoegd met Doisy Daene. Na een radicale herstart is ook dit huis sinds 2019 weer mondjesmaat te koop. Wij zijn trots dat we mijn geliefde Chateau Reynon en het hele gamma van Clos Floridene in rood, wit en rosé samen met Doisy Dubroca en Cantegril mogen vertegenwoordigen. Voor echte insiders is er op aanvraag de unieke Extravagant per fles verkrijgbaar van 2004, 2006 en 2010 voor een hele speciale prijs. Moet je eigenlijk één keer in je leven geproefd hebben...
Château Bastor Lamontagne
Jean-Marc Dulong (zojuist benoemd tot Grand Maitre van het Grand Conseille de Vins de Bordeaux) leidt namens Grands Chais de France op Bastor Lamontagne een omvangrijk investeringsprogramma om dit historische (koninklijke tot 1711) chateau terug te brengen naar het oude hoge niveau. De recente jaargangen (Bio sinds 2016) ontvangen internationaal lovende kritieken, de 2022 wordt zelfs tot de beste wijnen van het jaar gerekend.
Château Nairac
Is eigendom van de familie Heeter, een Amerikaan die het in 1972 kocht samen met zijn vrouw Nicole Tari en er een groot succes van maakten. Grand Cru Classe. Het huis heeft een Nederlandse oorsprong- Carel Nairac was in de 19e eeuw burgemeester van Barneveld. Hij was er tevens oprichter van een museum, dat tot de dag van vandaag zijn naam draagt. Jean-Marc Dulong van Bastor Lamontagne doet tegenwoordig de verkoop voor Nairac, namens Grands Chais de France.
Château Laroze
Een schoolvoorbeeld van insider wine in Saint Emilion is Château Laroze van Guy Meslin. Door een combinatie van een terroir dat heel goed is voor Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, in aanvulling op ruim 60% Merlot, een paar procent Petit Verdot en het geweldige vakmanschap van Guy, een wijn die ieder jaar weer overtuigt door een mooie en precieze combinatie van romige kracht, kruidigheid en elegantie. De prijs kwaliteitverhouding is buitengewoon! De tweede wijn, La Fleur Laroze Grand Cru Saint Emilion van hetzelfde terroir, dezelfde druiven- vaak van wat jongere stokken of net iets minder superrijp- en hetzelfde vakmanschap van Guy. Door de extreem strenge selectie van druiven voor de '1er Vin' is het niveau van de tweede wijn constant en bijzonder hoog. Een grand cru op niveau. Prachtige wijn, eerder op dronk dan de nog grotere broer en zeer betaalbaar.
Château Yon-Figeac
Nog een schoolvoorbeeld van insider wine in Saint Emilion is Château Yon Figeac van Alain Château. Yon Figeac ligt op het allerbeste terroir naast de topdomeinen Figeac, Angelus en Cheval Blanc. Alain is sinds zijn entree in 2005 bezig met een grootschalig investeringsprogramma dat alle aspecten van de bedrijfsvoering raakt, inclusief een gerenommeerde oenoloog en directeur technique. Ieder jaar wordt de Merlot (80-85%) gedomineerde wijn beter. De tweede wijn, Les Roches de Yon, geniet dezelfde aandacht. Het verschil zit in de mate van houtrijping. Bij de Grand Vin is dit nieuw eikenhout, bij de Second Vin is het grote houten foeders. Dus meer op fruit en wat minder hout.
Domaines Fabris
Is ons insider domein in Saint Emilion van een iets andere orde. In het logo staat TGV en dat staat voor Tres Grands Vins. Het familiedomein wordt al 5 generaties geleid door de familie Fabris, met een handvol bezittingen in en rond Saint Emilion en haar directe buren Lussac, Montagne en (Lalande)- Pomerol. Omdat ze over bijna de hele wereld vertegenwoordigd waren, maar nog niet in Nederland hebben we een ruime selectie van hun wijnen vastgelegd. Geweldige kwaliteit-prijsverhouding voor wijn met karakter en finesse. Als we zeggen 'ouderwetse Bordeaux', dan bedoelen we complexiteit, schakeringen, elegant en toch structuur en expressie van het terroir. Probeer het en ontdek hoe divers "Bordeaux" is als je de moeite neemt om even verder te kijken- en hoeveel kwaliteit er voor een redelijke prijs te koop is.
Château Ferran
In de 18e eeuw was dit château eigendom van niemand minder dan de grote Montesquieu, die président van het Parlement van Bordeaux was. Sinds 1880 is het al in dezelfde familie, Olivia Lacoste is vandaag de 6e generatie. De wijngaarden worden omringd door Grand Cru wijngaarden in Martillac. Op internationale proeverijen scoort Ferran altijd heel hoog, zowel wit als rood haalt met regelmaat 92-93 punten van de toonaangevende critici.
Château d'Eyran
Is een klein familiedomein (25hectare, sinds 1796 in dezelfde familie en vandaag onder leiding van de sympathieke Charles Savigneux) in de jonge appellation Pessac-Léognan. Dit is het noordelijke deel van de Graves, heel dicht tegen -en soms gewoon in- de buitenwijken van Bordeaux.